Lite smått och gott – oliver, romansallad, soltorkade tomater, parmesanost och havsaltade kex till ett glas gott lättvin,

Ibland hittar jag små positiva hälsonotiser på textTV… som den här senaste att ett glas vin då och då kunde minska risken att utveckla reumatism med 50%. Även medelhavskost ska vara bra i sammanhanget. Så det finns ännu en anledning, förutom att det är gott, att unna sig oliver, parmesanost, soltorkade tomater, romansallad och ett glas vin. Havssaltade kex bakade på olivolja kanske man inte äter av hälsoskäl eftersom de är bakade på vanligt vetemjöl, men de är väldigt goda…

Med måttlig alkoholkonsumtion menades 4-5 glas vin, sprit eller öl per vecka. Dock inte hela mängden på en dag ;)…

Måttlig alkoholkonsumtion och ex. oliver och parmesanost (k-vitamin) är även bra mot hjärt- och kärlsjukdomar och mot inflammatoriska sjukdomar i allmänhet. Däremot kan måttlig alkoholkonsumtion öka risken för bröstcanser. Så jag gissar att hälsoeffekten beror lite på vilka gener man har. Men medelhavskost ska ha en positiv effekt även på bröstcancer…

Annonser